涡街流量计的工作原理是Karman Vortex Street。任何通过管道的介质都会在阻流体周围流动，并在身体的每一侧都会形成一系列交替的漩涡。这种现象称为涡旋脱落。这些漩涡在阻流体的下游脱落并随着它们进一步流动而消散。这种涡旋模式称为卡门涡街。

涡街流量计主要由阻流体，传感器组件和变送器组成。钝体或脱落器只不过是非流线型物体或垂直于管道轴线放置的屏障，介质围绕该管道流动。涡流的频率，即每秒流出的涡流数量，与介质的速度成正比。该涡旋脱落频率用于计算质量流量。传感器组件记录由旋涡在阻流体的每一侧产生的压力和速度振荡，并产生数字线性输出信号。使用以下公式计算涡旋脱落频率：

流体的宽度U =流动介质的速度

斯特劳哈尔数是雷诺数的函数。雷诺数也是一个无量纲参数，用于确定不同流体的流动模式将如何变化。当雷诺数的范围从2×10 4  到7×10 6时，斯特劳哈尔数应该保持不变。

当涡旋脱落频率已知时，可以使用以下公式计算体积流量：

每种插入式涡街流量计都包含一个内置的阻流体和三个传感器，即一个记录涡旋脱落频率的传感器，一个RTD温度传感器和一个固态压力传感器。这些部件在短管中彼此靠近地定位，并且它们一起形成称为插入传感器头的组件。使用法兰或NPT过程连接将传感器探头小心地插入管道中的孔中。

该流量计还提供LCD显示屏和键盘，用于编程和监控系统设置。插入式流量计用于2英寸或更大的管道。由于它是一个可伸缩的仪表，因此无需关闭系统即可进行所需的测量。

内联流量计在其组件方面类似于插入式流量计。它还有一个钝体和三个传感器来记录涡旋脱落的频率，温度和压力。它与插入式流量计的不同之处在于它取代了管道的一部分而没有通过它插入。

许多流量计在系统的不同位置测量介质的速度，温度和压力，而没有提供足够的方法来补偿过程条件的差异。然而，在线流量计在单个点测量这些变量。</p>

根据终端连接，内联流量计依次有两种主要类型：

这种类型的流量计用于直径为4英寸或更小的管道。它通过非螺纹孔安装在两个法兰之间，螺栓通过这些孔插入，拧紧并用垫圈，螺母和垫圈密封。为了确保读数准确，仪表的位置使得其内径相对于管道的内径位于中心。法兰连接有两种变体：ANSI标准（主要在美国使用）和公制/ DN法兰（主要在欧洲使用）。